Fornitore: Fungosila
La Bomba originale Fungosila 90 g
Descrizione
La Bomba originale Fungosila 90 g
Semiconserva acidificata a base prodotti di origine vegetale.
La Bomba, uno dei prodotti leader dell'azienda FUNGOSILA
Senza dubbio il più imitato, miscela sapiente e genuina di melanzane, funghi, carciofini, olio, sale e peperoncino.
Un sapore inconfondibile davvero tutto da scoprire.
Ingredienti:
Olio di semi di soja, melanzane, peperoncini piccante, peperoni, funghi (Boletus luteus, Boletus edulis, Lactarius deliciosus), carciofi, sale, aromi naturali. Correttore di acidità: acido citrico.
Caratteristiche:
Prodotto pastorizzato. Capsula di vetro 106ml . Peso netto 90gSCADENZA:
2 anni dalla data di produzione. MODALITA DI CONSERVAZIONE E DI TRASPORTO: Si consiglia una conservazione in luogo fresco ed asciutto e dopo l’apertura del contenitore in frigorifero a 4°C dopo colmatura con olio. CARATTERISTICHE IGIENICO-SANITARIE Ph: < 4,50
Conteggio mesofili totali (Ufc/g): < 1000
Escherichia coli (Ufc/g): Assente
Salmonella (Ufc/25g): Assente Listeria (Ufc/25g): Assente
Stafilococco coagulasi positive (Ufc/g): Assente
Clostridi solfito-riduttori (Ufc/g): Assente
Lieviti (Ufc/g): Assente
